อาหารสุขภาพ กินอะไรบำรุงสมอง? 5 น้ำผักผลไม้บำรุงสมอง ช่วยให้สมองทำงานดีขึ้นกินอะไรบำรุงสมอง? แนะนำ 5 น้ำผักผลไม้ตามนี้เลย ดื่มแล้วช่วยให้สมองทำงานดีขึ้น ช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับสมองได้ แต่แนะนำว่าไม่ควรเติมน้ำตาลลงไปนะคะ เพราะอาจจะทำให้น้ำผักผลไม้เหล่านี้กลายเป็นเครื่องดื่มที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพสมองได้!
กินอะไรบำรุงสมอง น้ำผักผลไม้บำรุงสมอง
1. น้ำบีทรูท
น้ำบีทรูท อุดมไปด้วยไนเตรต (Nitrates) มีส่วนช่วยผ่อนคลายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและสมองเสื่อม อีกทั้งไนเตรตยังมีส่วนช่วยเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์ (Nitric Oxide) และไนตริกออกไซด์นี้ มีบทบาทต่อสมองด้านภาษา การเรียนรู้ และการตัดสินใจ นอกจากนั้นน้ำบีทรูทยังมีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย
2. น้ำเบอร์รี่
น้ำผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็นบลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รี่ ก็ถือได้ว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสมอง มีแอนโทไซยานิน (Anthocyanins) มาช่วยในเรื่องความจำที่ดีขึ้น โดยเราอาจจะดื่มเป็นแบบเบอร์รี่รวมก็ได้เช่นกัน อีกทั้งน้ำเบอร์รี่ก็ยังมีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหายได้
3. น้ำทับทิม
น้ำทับทิม อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ในสมองและร่างกายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการไหลเวียนโลหิต ช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนไปยังสมอง จึงทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น ดื่มแล้วช่วยให้สุขภาพสมองและความจำดีขึ้นได้
4. น้ำมะนาว
มะนาว อุดมไปด้วยโพแทสเซียมสูง ซึ่งมีส่วนช่วยให้ออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้มากขึ้น ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง ส่วนน้ำเปล่าก็จำเป็นต่อสมองเช่นกัน มีส่วนช่วยเติมน้ำในร่างกาย เมื่อร่างกายไม่ขาดน้ำก็จะช่วยให้สมองและร่างกายของเราทำงานได้อย่างเหมาะสม ดังนั้นหากจะดื่มน้ำ ลองบีบมะนาวไปด้วยก็จะช่วยเพิ่มรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพได้ดีขึ้น
5. น้ำส้ม
น้ำส้ม อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งวิตามินซีนี้มีส่วนช่วยป้องกันระบบประสาทได้ดี อีกทั้งยังมีการศึกษาพบว่า ผู้ที่ได้รับวิตามินซีสูง มีระดับวิตามินซีในเลือดสูง จะมีความจำ ความสนใจโฟกัสในสิ่งต่างๆ และการใช้ภาษาที่ดีกว่าผู้ที่มีระดับวิตามินซีในร่างกายน้อย
.png){kind=logo}
%20TPCC2.jpg)
